Cantinele din patru instituții de învățământ din București – Școala Centrală, Liceul Jean Monnet, Liceul I.C. Brătianu și Școala Profesională Specială nr.2 au fost închise în urma controalelor efectuate săptămâna trecută de Autoritatea pentru Protecția Consumatorilor, potrivit datelor anunțate miercuri de reprezentanți ai Inspectoratului Școlar București. Inspectorii ANPC au găsit zeci de nereguli la instituțiile verificate. La Școala Centrală – spații și instrumente cu un grad mare de uzură și depreciere, inclusiv infiltrații în sala de mese, potrivit raportului sinteză al controalelor efectuale de ANPC. La Cantemir au fost retrase de la comercializare produse, la I.C. Brătianu a fost închisă cantina, din cauza deficiențelor.
La alte chioșcuri și cantine funcționând în cadrul instituțiilor de învățământ din București au fost găsite, de asemenea, numeroase nereguli, de la mâncare expirată la vânzarea unor produse fără autorizația necesară.
Amintim că ANPC a anunțat, la mijlocul lunii, acțiuni de verificare a școlilor și liceelor din București, “pentru a ne asigura că sunt respectate toate normele în vigoare privind produsele comercializate în unitățile de învățământ”.
Raportul-sinteză publicat miercuri arată că, în urma acțiunilor de control desfășurate în perioada 19-21 februarie, au fost date 42 de amenzi contravenționale totalizând 333.000 de lei și 12 avertismente. În total au fost efectuate 49 acțiuni de control ce vizau comercializarea de produse în chioșcurile și cantinele din incinta școlilor generale și liceele din București.
Reprezentanți ANPC citați de Agerpres au arătat că 85% dintre agenții economici verificați au fost sancționați și niciunul dintre chioșcurile verificate nu vindea fructe.
Vicepreşedintele ANPC Valentina Veronica Mitran-Piticu, citată de agenția de știri:
- “În urma acestei acţiuni de control, doar pe Municipiul Bucureşti, s-au retras de la comercializare 605 kilograme de alimente neconforme şi 822 de kilograme de sucuri, care sigur ajungeau în stomacul copiilor noştri.
- Produsele reţinute de la comercializare erau dintre cele nerecomandate consumului de către preşcolari şi şcolari, şi aveau diverse probleme: durata durabilităţii expirată, etichetare neconformă, etichetă lipsă, etichetă în altă limbă, sau pur şi simplu mediul de păstrare era inadecvat, sau temperatura la care produsul era păstrat era inadecvată.
- La Cantemir-Vodă am retras de la comercializare produsele care erau neconforme sau inadecvate consumului şcolarilor şi preşcolarilor,
- Și la I.C. Brătianu am dispus închiderea cantinei, care avea foarte multe deficienţe, de la igienă precară până la alimente aflate în congelatorul respectivei unităţi cu durata expirată de 1 an de zile”.
Din deficientele constatate, potrivit raportului-sinteză prezentat miercuri:
- la SC Nino 98 SRL,SC Dalex 2002 SRL,SC Alcorgilt SRL,SC Chirval Trading SRL,SC Top Alex Design SRL,SC Minox Expert Trade SRL,SC Albinuta Melifica SRL,SC Tug I3SL SRL,Asociatia Elevilor si Parintilor din Liceul Greco-Catolic Timotei,SC Gediani General SRL,SC Adema Robstar SRL,SC Med&Pig Import Export SRL,SC Bakefree Expert SRL,SC Deea Consult Prod Impex 2012 SRL,SC Barberini Boutique SRL,SC Soltrade System SRL,SC Sandwish SRL,SC Unic Edyad SRL se comercializau produse alimentare preambalate sau imbuteliate nerecomandate prescolarilor si scolarilor asa cum ar fi alimente cu continut ridicat de zaharuri (ciocolata, prajituri cu crema, napolitane, acadele), alimente cu continut mare de grasimi (snacksuri, chipsuri, ciocolata),alimente cu continut mare de sare (chipsuri, sticksuri, cuburi de paine coapta), alimente cu continut ridicat de calorii pe unitatea de vanzare (sandwichiuri-diferite sortimente) precum si bauturi racoritoare;
- la SC Nino 98 SRL,SC Alcorgilt SRL,SC Prosoft Avangard SRL,SC Danato Impex SRL,Asociatia Parintilor si Elevilor din Liceul Greco-Catolic Timotei,SC Gediani General SRL, ,SC Barberini Boutique SRL,Scoala Profesionala Speciala nr 2 sector 2, se preparau si comercializau cafea si ceai fara ca punctele de vanzare sa fie autorizate in acest sens sau sa detina autorizatie pentru punctul de vanzare;
- la SC Hai Hui Food SRL,SC Grota Lupilor Activ SRL in cadrul punctului de vanzare nu era afisata denumirea unitatii, a codului unic de inregistrare la registrul comertului, din care sa rezulte obiectul de activitate al societatii pentru care este autorizata sa functioneze ;
- la SC Nino 98 SRL, SC Lotus Food SRL nu se respectau temperaturile de pastrare la expunerea spre comercializare a diferitelor produse alimentare;
- la SC Pro-Soft Avangard SRL se comercializau produse alimentare preambalate cu elementele de identificare inscriptionate pe ambalaj netraduse in limba romana;
- la Colegiul Tehnic Dinicu Golescu,SC Smart Bistro SRL,Colegiul National „Cantemir Voda” se utilizau in unitatile de alimentatie publica (cantine) cantare fara ca acestea sa fie verificate metrologic;
- la SC Quercus Company Grup SRL,SC Gama Imob Solution SRL,Administratia Scolilor sector 6,SC Smart Bistro SRL,Soala Profesionala Speciala nr 2 Sector 2,Scoala Gimnaziala nr 39,SC Top Food Delivery SRL,SC Coman Educational SRL, nu exista afisat in cadrul saloanelor de servire copii ingredientele alergene pentru preparatele culinare precum si mentiunea „produs/produs decongelat”,in cazul utilizarii de materii prime congelate
- la Adiministratia Scolilor Sector 6- Colegiul Tehnic Iuliu Maniu existau in spatiul de depozitare materii prime cu data limita de consum depasita (oua );
- la Colegiul National Scoala Centrala spatiile frigorifice erau cu zone de rugina iar vesela din material plastic si ustensilele erau depreciate cu grad de uzura avansat.In aceeasi unitate s-a constatat prezenta de zone cu infiltratii in sala de mese si bucataria propriu zisa precum si existenta de faianta sparta in bucatarie;
- la SC Smart Bistro SRL existau materii prime aprovizionate in stare refrigerata si congelate in cadrul unitatii, neetichetate in totalitate;
- in cadrul Colegiului National „Cantemir Voda”,Colegiului Tehnic de Posta si Telecomunicatii „GH.A Irinei”,SC Hai Hui Food SRL s-a constatat prezenta de preparate culinare si sandwisch-uri neetichetate in totalitate;
- SC Dalex 2002 SRL comercializa diferite sortimente de sandwisch-uri fara a avea insciptionate pe ambalaj conditiile de pastrare,expuse la vanzare la temperatura mediului ambiant ceea ce a condus la aparitia condensului in interiorul ambalajului;
- la SC Albinuta Melefica SRL si SC Acorgili SRL se comercializau diferite jucarii fara traducere in limba romana.
Lista alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor, întocmită de Ministerul Sănătății
Ordinul de ministru nr. 1563/2008 este cel care conține Lista alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor, a fost emis de Ministerul Sănătății și prevede la primul articol că “în incinta unităţilor de învăţământ este interzisă comercializarea produselor care se încadrează în criteriile şi limitele prevăzute în lista din anexa nr. 1″.
Matei Pop
Redacția
Ștefan Lefter