Primarul Brașovului vrea să introducă „Masa caldă în şcoli” pentru toți elevii din județ, pe modelul orașului francez Tours, care are o bucătărie centrală unde sunt gătite zilnic 8.000 de mese pentru școli

Primarul Brașovului, Allen Coliban, vrea să implementeze în municipiu mai multe proiecte inspirate din modelul francez al oraşului Tours, pe care l-a vizitat la sfârşitul lunii trecute, printre care „Masa caldă în școli” pentru toți elevii din județ, scrie Agerpres.

„La discuţiile pe care le-am avut (… am identificat foarte multe puncte comune, în primul rând aceleaşi aspiraţii pentru a construi un oraş verde – atât Braşovul, cât şi Tours-ul au o administraţie nouă începând de anul trecut, o administraţie cu multe ambiţii în zona aceasta. Drept pentru care agenda pe care am avut-o în întâlnirile oficiale din Tours a fost structurată în jurul câtorva dintre aceste puncte comune: ecologia şi tranziţia către un oraş verde, mobilitatea, educaţia, dar şi serviciile sociale. În urma acestor întâlniri şi a acestor discuţii, am câteva idei pentru viitoare proiecte şi pentru continuarea demersurilor deja întreprinse’, a declarat Allen Coliban.

Coliban a povestit că a vizitat o bucătărie centrală a orașului Tours unde se pregătesc 8.000 de mese calde pentru toți elevii din oraș. Bucătăria se află în subordinea Primăriei și produce mâncare nu doar pentru școli, ci și pentru cantinele sociale sau pentru centrele unde sunt îngrijiți bătrânii.

„Este o soluţie pe care cred că o putem analiza şi replica şi în contextul legislaţiei româneşti, mai ales că avem nevoie de soluţii pentru a oferi masă caldă în şcoli. Anul viitor vom avea bugetat un studiu în acest sens, astfel încât să găsim cea mai bună soluţie pentru a oferi elevilor din Braşov o masă caldă”, a explicat edilul.

O altă idee pe care primarul Braşovului îşi propune să o implementeze, ca proiect pilot, este „Recreaţia în iarbă”, care înseamnă reorganizarea spaţiilor din curtea şcolilor, astfel încât să se creeze zone verzi dedicate relaxării pentru elevi şi profesori.

De asemenea, primarul Braşovului ar putea replica proiectul municipalităţii din Tours privind amenajarea unor grădini de zarzavaturi şi livezi urbane.

„Legat de strategia verde şi de ceea ce la Tours se numeşte Natura în oraş – un plan pe cinci axe care implică şi comunitatea în mod direct – mi-au plăcut câteva proiecte, mai ales amenajarea de grădini urbane în spaţii dintre blocuri. Aceste spaţii publice care până nu de mult erau spaţii verzi au fost transformate, cu implicarea peisagiştilor şi experţilor din Primărie, în grădini urbane care produc, pe 300 de metri pătraţi, aproximativ 800 de kilograme de zarzavaturi şi de legume în fiecare an, legume care le sunt oferite cetăţenilor din zonă. Totodată, aceste grădini au un rol educativ, propunându-şi să implice cetăţenii şi să îi înveţe pe cei mai tineri despre natură şi despre felul în care pot să facă grădinărit.

O idee similară este şi cea legată de livezi urbane, tot în zonele dens locuite, care înseamnă amenajarea spaţiului verde cu pomi fructiferi şi corelarea planurilor de amenajare cu specificul zonei şi cu doleanţele cetăţenilor”, a menţionat Coliban.